请不要当着顾客的面大骂员工好吗? 

昨天和同事一起去常去的那家拉面馆吃饭,他们家的蛋炒菜很好吃,我们叫了三份炒菜,等了好久,终于上来了,刚吃没多口,那个貌似老板娘的人开始大声训责她的员工,是一位正在厨房做事的男人,从我们开始吃一直骂到吃完,当时店里人并不多,十个顾客左右,但是显然,并没有人喜欢这样的局面,一边吃饭,一边听着自己身边有人在大声诉责,更何况,你是来消费的,不是在街边玩耍;

女性管理者的自我情绪控制能力可能不及男性,一旦发生什么事情,但无法掩饰,这种心情我们可以理解,因为我自己也是,一般不喜欢发火,一旦真有个什么急事,就会发脾气;这点不太好的;

其实万一发生员工有什么行为欠妥的地方,我们可以在店里没有人的时候,私下和员工交流,这样一来,不会影响顾客用餐的心情,也不会降低整个店在客户心目中的印像,更是对员工的一种尊重和信任,同时,如果真的有了很重要的问题,非得解决,可以把员工叫到别的地方,二个人私下交流,如果非得当着很多的人大声讲话有效果的话,那我们也没有办法,但是男人的自尊心还是很强的,被当着顾客和全体同事的面被训,一定不是一件很开心的事情,人孰无过,改过就好;希望他们和睦相处,互相理解,生意兴隆!




[本日志由 薛晓云 于 2007-07-19 09:35 AM 编辑]
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